Ana Yemek Tarifleri Haberleri

Asırlardır sofraları süsleyen tandır kebabı, yavaş pişirme tekniğiyle etin lif lif dağıldığı, Türk mutfağının en özel yemeklerinden biri. Meskende tandır tadını yakalamak isteyenler için klasik tanım, adım adım burada.

Yaz aylarının en ferahlatıcı yemeklerinden biri olan zeytinyağlı taze fasulye, hem besleyici hem de hafif bir seçenek. Soğuk servis edilmesiyle bilhassa sıcak günlerde sofraların vazgeçilmezi olan bu klasik tanım, gerçek pişirme tekniğiyle damağınızda iz bırakacak.

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, doyurucu ve klasik bir lezzet: Etli nohut. Anadolu mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan bu tanım, hem pratikliği hem de besleyiciliğiyle her sofraya yakışıyor.

Havuçlu tarçınlı kek, hem sağlıklı hem de nefis bir tatlı alternatifi arayanlar için eksiksiz bir seçenektir. Pekala, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olan bu tanım nasıl yapılır? İşte, enfes havuçlu tarçınlı kek tanımı...

İrmikli dokusu, hafif şerbeti ve mis kokusuyla klasik bir lezzet: Revani! Osmanlı mutfağından günümüze uzanan bu tatlı, hem pratik imaliyle hem de yumuşacık kıvamıyla her sofraya yakışıyor.

İncecik hamuru, bol kıymalı iç harcı ve sarımsaklı yoğurtla buluşan efsane bir Balkan lezzeti! Kosova mantısı, hem pratik üretimiyle hem de doyurucu tadıyla sofraların vazgeçilmezi olmaya aday.

Çerkez mutfağının klâsik lezzeti metez, mantıya benzeyen fakat lezzet dokusuyla fark yaratan özel bir yemektir. Pekala, yumuşacık hamuruyla damak çatlatan bu enfes lezzet nasıl yapılır? İşte, nefis metez tanımı...

Zeytinyağlı ayva tanımı, hem sağlıklı hem de hafif yapısıyla kış sofralarına şık bir dokunuş katıyor. Pekala, kış sofralarının yıldızı olan bu enfes yemek nasıl yapılır? İşte, lezzetli zeytinyağlı ayva tanımı...

Kahvaltı sofralarına lezzet ve güç katacak enfes bir tarifle tanışın! Kakaolu pankek, hem çocukların hem de büyüklerin favorisi olacak kolay, pratik ve nefis bir lezzettir. Pekala, kahvaltıya tatlı bir dokunuş olan bu tanım nasıl yapılır? İşte, yumuşacık kakaolu pankek tanımı...

Hollanda mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biri olan “Patat Frites”, dışı altın sarısı, içi yumuşacık dokusuyla sofraların vazgeçilmezi. İşte konutta basitçe hazırlayabileceğiniz Hollanda tarzı patates kızartması tarifi!