Dondurmalı Çilek & Fesleğen Smoothie Tarifi için Malzemeler
- 1.5 su bardağı taze veya donmuş çilek
- 4-5 yaprak taze fesleğen
- 2 top vanilyalı dondurma
- Yarım su bardağı süt (badem, yulaf veya inek sütü)
- 1 tatlı kaşığı bal veya agave şurubu
- 1-2 küp buz
Dondurmalı Çilek & Fesleğen Smoothie Tarifi İçin Alternatif Öneriler:
- Çilek: Taze yerine donmuş çilek kullanabilirsiniz; smoothie daha yoğun ve soğuk olur. Eğer çilek bulmak zor ise, frambuaz veya böğürtlen ile de hazırlanabilir.
- Fesleğen: Taze fesleğen yerine nane veya reyhan da kullanılabilir; aroması değişse de ferah bir tat sağlar.
- Dondurma: Vanilyalı dondurma yerine çilekli, muzlu veya sade sütlü dondurma tercih edilebilir. Daha hafif bir versiyon için dondurma yerine yoğurt veya dondurulmuş yoğurt kullanılabilir.
- Süt: İnek sütü yerine badem sütü, yulaf sütü, hindistancevizi sütü veya soya sütü kullanılabilir.
- Tatlandırıcı: Bal yerine agave şurubu, akçaağaç şurubu veya doğal tatlandırıcılar tercih edilebilir.
- Buz Küpleri: Daha yoğun kıvam için buz yerine donmuş çilek kullanabilirsiniz; smoothie hem soğuk hem daha kremamsı olur.
Sunum Alternatifleri:
- Smoothie’yi bardak yerine kavanozda servis ederek daha şık ve taşınabilir bir sunum yapabilirsiniz.
- Üzerine birkaç parça çilek, fesleğen yaprağı veya granola serpiştirerek tat ve doku çeşitliliği sağlayabilirsiniz.
- Eğer enerji içeceği gibi sunmak isterseniz, pipet veya dekoratif çubuklarla servis edebilirsiniz.
Dondurmalı Çilek & Fesleğen Smoothie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri blender’a alın.
- Pürüzsüz ve kremsi bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Kıvamı çok koyuysa biraz daha süt ekleyerek inceltebilirsiniz.
- Bardaklara dökün, taze fesleğen yaprağı veya dilimlenmiş çilek ile süsleyin ve servis edin.
Yorum Yap