Fırın yok mu? Hiç sorun değil! Bu tavada brownie tanımı ile kısa müddette, kolay materyallerle ağır çikolata tadını meskeninizde yaşayabilirsiniz.
Brownie, klasik olarak fırında yapılan çikolatalı bir tatlıdır. Fakat tavada da basitçe hazırlanabilir. Bu metot bilhassa küçük mutfaklar, fırını olmayanlar yahut süratli tatlı isteyenler için ülkü.
GEREKLİ MATERYALLER (2-3 KİŞİLİK)
TAVADA BROWNİE YAPIMI
Çikolatayı ve Tereyağını Eritin: Küçük bir tavada, kısık ateşte çikolatayı ve tereyağını karıştırarak eritin.
Yumurta ve Şekeri Ekleyin: Karışım hafif ılıkken yumurta ve şekeri ekleyip yeterlice çırpın.
Un ve Vanilini Katın: Un ve vanilini ekleyip homojen bir kıvam elde edin.
Tavada Pişirme: Karışımı yağladığınız tavaya dökün. Kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Kontrol ve Servis: Üzeri çatalla hafif batacak halde piştiğinde ocaktan alın. Soğumadan dilimleyip servis edebilirsiniz.
Yorum Yap