Bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli yolu: Ev yapımı pizza

Evde kalan bayat ekmekleri değerlendirmek için pratik ve lezzetli bir tahlil arayanlar için bayat ekmekten pizza tanımı ülkü bir seçenek. Hem israfı önleyen hem de kısa sürede hazırlanan bu tanım, klasik pizzayı aratmayacak kadar lezzetli.

MALZEMELER

• 4-5 dilim bayat ekmek
• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı domates sosu
• Kaşar peyniri rendesi
• İsteğe göre sucuk, sosis, zeytin, mısır, biber, mantar

YAPILIŞI

Ekmek dilimlerini küçük modüllere ayırın ve derin bir kaba alın.

Üzerine süt ve yumurtayı ekleyip ekmekleri yumuşatın.

Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın.

Üzerine domates sosunu gezdirin.

Ardından kaşar peyniri ve dilediğiniz gereçleri ekleyin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.