Besin üretimi yapan bir işletmede son kullanma tarihinin üzerinden 3 yıl geçmesine karşın depoda tutulan dondurulmuş eser zabıta grupları tarafından tespit edildi. İşte ayrıntılar…
Dörtyol Belediyesi grupları ilçe genelindeki besin işletmelerine yönelik kontrollerini sürdürüyor. Vatandaşların sıhhatini müdafaayı amaçlayan çalışmalara, Zabıta Müdürü Ali Avan başkanlığındaki gruplar tarafından pastaneler ile işlenmiş besin satışı yapılan işletmelerde tartı verildi.
Denetimlerde; eserlerin son kullanma tarihleri, hijyen koşulları ve besin güvenliği standartları ayrıntılı formda incelendi. Denetimler sırasında son kullanma tarihi geçmiş eser bulundurduğu tespit edilen birtakım işletmeler hakkında tutanak tutuldu. Kelam konusu eserler, zabıta grupları tarafından imha edilmek üzere toplandı. Öte yandan, ruhsatsız faaliyet yürüttüğü belirlenen kimi işletmelere eksiklerini gidermeleri için yarına kadar mühlet tanındı. Yetkililer, yapılacak ikinci kontrolde gerekli koşulları yerine getirmeyen işletmelerin ruhsat ve hijyen kurallarına karşıtlık nedeniyle mühürleneceğini bildirdi.
“BU İADE ÜRÜN” SAVUNMASINA YANIT
Zabıta takımlarının iş yerinde gerçekleştirdiği kontrol esnasında son kullanma tarihinin üzerinden 3 yıl geçmesine karşın soğuk hava deposunda bulundurulan dondurulmuş eser zabıta grupları tarafından fark edildi. İşletme çalışanı, “Bu iade eser, ben bunları hiç kullanmadım” diyerek kendini savunsa da zabıta müdürü Avan; “1, 2 ay değil geç kalmanız. Ben bunun satılıp satılmadığını bilemem ki” diyerek duruma reaksiyon gösterdi.
Öte yandan tepsi içinde günlerce unutulmuş ve küflenerek tanınmaz hale gelen börek başta olmak üzere işletmede ele geçirilen son kullanma tarihi bitmiş eserler gruplar tarafından imha edildi.
Yorum Yap